EHUren Hegoa institutuak eta EHNE Bizkaiak antolatzen duten Baserritik mundura: gure elikaduraren
etorkizuna jokoan ikastaroak asteburuko egonaldia egin du Baztanen eta
horren barnean, larunbat goizean mahai-ingurua egin zuten Elizondoko
Arizkunenean.
Elikadura burujabetza eraikitzeko tokian tokiko politikak
aztertzeko asmoarekin, Baztango esperientziak ezagutzeko Ana Iriarte, Baztango
Zaporeakeko kidea, Aitor Azkarate Hazitik Hozie elkarteko kidea eta Joseba
Otondo alkatea gonbidatu zituzten. Beraiekin, Nafarroan egiten ari diren
gogoetetaz aritzeko Etxalde mugimenduko Gotzone Sestorain aritu zen. Nolanahi
ere, Peter Rosset Via Campesinaren nazioarteko batzorde tenikoko kidearen parte
hartzea bereziki aipagarria da. Estatuan barna egiten ari den bisitaldia
Baztanerat etortzeko aprobetxatu zuen eta, horrela, Agroecología. Ciencia y política bere azkeneko liburuaz mintzatu
ahal izan zen.
Rosseten erranetan,
tokiko elikadurak zentzu osoa hartu dezan agroekologiaz eta lurraren
eskuragarritasunaz aritu beharra dago. Nekazariak eta komunitateak kontuan
hartzen ez baditu, guztiz desitxuratzen da.
Egonaldiak
ortzegunetik igandera iraun du eta Amaiurko herriko etxeko aterpetxean egon
dira.